Les meilleures activités pour votre team building en cuisine à Lyon
Lyon se distingue comme une destination incontournable pour les amateurs de cuisine, offrant une vaste gamme de saveurs. De la haute gastronomie aux bouchons traditionnels, en passant par des options végétariennes et bio, des stands de falafels et de donuts, ainsi que des salons de thé pour les gourmands, chaque repas dans la ville promet une expérience culinaire unique, de l’entrée au dessert.
Qualifiée de « capitale mondiale de la gastronomie » depuis 1935, Lyon est mondialement reconnue pour sa cuisine. Le département du Rhône abrite 26 étoiles Michelin, dont 20 à Lyon, avec des restaurants emblématiques dirigés par des chefs prestigieux comme Paul Bocuse, Georges Blanc et Christian Têtedoie, sans oublier les célèbres bouchons lyonnais. La région est renommée pour ses vignobles, notamment dans le Beaujolais et la Vallée du Rhône, produisant des crus réputés tels que le Saint-Joseph, la Côte Rôtie et le Condrieu.
Food Gaming - Escape Game Cheese/Chocolate/Wine
L’atelier de dégustation offre une expérience ludique basée sur différents thèmes. L’œnologie se découvre à travers la dégustation de 15 vins, l’affinage des fromages est exploré avec 11 fromages et 6 vins, et l’art de la chocolaterie est mis en avant avec 15 chocolats à goûter.
Le Food Gaming dure entre 1h et 1h15, en équipes de 4 à 12 personnes selon le thème. Pour les groupes de plus de 12, les participants sont divisés afin de jouer simultanément dans la même pièce. Il est possible de réaliser deux thèmes similaires en parallèle.
À la fin de chaque session, un cadeau gourmand est offert. Tout le matériel nécessaire est fourni. Il suffit de préciser le nombre de participants et le thème choisi.
Rallyes gourmands
Le parcours Découverte vous guide à travers les ruelles pavées et pittoresques du Vieux Lyon, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous explorerez des lieux emblématiques comme la Cathédrale Saint-Jean, les traboules mystérieuses et les boutiques d’artisans.
Des activités ludiques et des défis vous attendent tout au long du parcours. Vous pourrez tester vos connaissances sur Lyon et sa gastronomie, relever des défis photo et remporter des récompenses. Chaque étape du rallye offre un nouveau challenge à surmonter en équipe.
Des pauses dégustation vous permettent de savourer les spécialités lyonnaises dans plusieurs établissements réputés, avec des dégustations salées et sucrées.
Mondello Events
Mondello Hospitality Service est votre partenaire idéal pour des événements exceptionnels et un service de catering raffiné. L’entreprise se spécialise dans la création d’expériences uniques pour des mariages, soirées privées, séminaires ou team buildings. Elle propose des solutions d’hébergement pour assurer un séjour agréable à vos invités. Mondello Hospitality s’occupe de l’organisation, de la gestion logistique et de la coordination des services, tout en offrant un accompagnement personnalisé à chaque étape.
Pour les événements de fin d’année, Mondello Hospitality propose des événements clés en main, incluant recherche de lieux, animations et DJ, adaptés à vos besoins et à l’image de votre entreprise. Vous pourrez profiter de menus festifs conçus par des chefs pour compléter vos événements. Mondello Hospitality intervient dans 13 régions de France pour organiser des événements où que vous soyez.
Coaching culinaire focus Alimentation Santé
DINETTE propose un atelier novateur sur l’alimentation santé pour les entreprises. Ce concept inclut des sessions sur mesure, combinant une mini-conférence et un atelier culinaire. Les participants y apprennent à réaliser des recettes équilibrées et savoureuses tout en recevant des conseils pour améliorer leur alimentation au quotidien. L’objectif est de sensibiliser les équipes à l’importance d’une alimentation saine, propice au bien-être et à la productivité.
L’activité inclut la gestion des courses, le matériel nécessaire pour l’atelier, ainsi qu’un document PDF regroupant les recettes et astuces. Les ateliers sont adaptés aux besoins et attentes des équipes. Ce service est disponible dans 13 régions, en intérieur ou en extérieur, et s’ajuste à différents types d’événements professionnels.
Atelier et challenge culinaire au coeur de Lyon
Ce lieu, situé au 8 Rue Saint-Nizier, 69002 Lyon, France, propose des activités d’une durée de 1 à 4 heures pour des groupes allant de 8 à 140 personnes, en intérieur. Fort de ses 20 ans d’expérience, cet atelier offre aux équipes l’occasion de participer à un cours de cuisine, qu’il s’agisse d’un menu classique ou d’un challenge culinaire. L’Atelier des Chefs à Lyon est adapté à tous types d’événements, et les devis sont ajustés selon les besoins spécifiques, tels que le budget, la durée et les horaires.
L’activité se décline en trois formats principaux. Le premier est un cours de cuisine où les participants, de 8 à 20 personnes, choisissent un menu, le réalisent en équipe et le dégustent, accompagné d’un accord mets et vins, sur une durée d’une, deux ou trois parties. Le deuxième format, un challenge culinaire, permet aux participants de réaliser un menu ou un buffet composé de pièces salées et sucrées, en utilisant des paniers et ingrédients mystères, et de juger leurs créations lors de la dégustation. Le troisième format est un cocktail participatif, idéal pour les groupes de plus de 60 personnes, où les participants préparent plusieurs recettes de cocktails salés et sucrés pendant deux heures, avec un bar ouvert tout au long de l’événement pour accompagner les mets.
L’activité inclut la privatisation du lieu, la présence de chefs, les matières premières, les boissons softs et les vins, ainsi que les tabliers biodégradables, les couverts et verreries. Un apéritif ou petit déjeuner d’accueil est fourni. Aucun matériel supplémentaire n’est nécessaire, car tout est pris en charge par l’atelier. Des options et cadeaux additionnels, comme du champagne, des tabliers brodés, des menus gastronomiques ou un stand de mixologie, peuvent être ajoutés pour personnaliser l’événement. L’activité se déroule soit chez le prestataire, soit dans un lieu public, toujours à l’adresse 8 Rue Saint-Nizier, 69002 Lyon, France.
Visites gourmandes
Parcourez le Vieux Lyon lors d’une activité combinant culture et gastronomie. Ce rallye offre une expérience originale, avec des dégustations et des moments conviviaux, agrémentés de jeux et de défis. Vous visiterez des lieux emblématiques tout en savourant des spécialités locales, sucrées et salées. Une façon ludique et gourmande de découvrir Lyon.